16 Parts
Temps de préparation:30 min Temps total:3 hr 30 min 
Ingrédients
Produits de substitution
Pour une version plus légère, utilisez Philadelphia LightVous avez l'âme inventive?
Le saviez-vous ?
Lorsque vous avez fini de préparer vos repas, vous n'avez pas besoin de jeter votre barquette; il existe de nombreuses façons de LA réutiliser.
Méthode
1
Mettez les biscuits dans un sac de congélation, scellez le sac et émietter complètement le contenu avec un rouleau à pâtisserie ou vos mains.
Faites fondre le beurre, mélange-le avec la chapelure de boudoirs et étalez le tout dans un moule démoulable (Ø 26 cm) recouvert de papier de cuisson.2
Mixer le Philadelphia, le yaourt et le jus de citron vert avec un batteur électrique. Laisser la gélatine gonfler dans le Prosecco pendant 10 minutes.
Ajouter le sirop de sureau et faites chauffer le mélange en remuant constamment jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Incorporer rapidement le mélange gélatine-Prosecco-sirop dans la préparation Philadelphia. Puis verser le tout sur la pâte dans le moule démoulable et réfrigérer le gâteau pendant au moins 3 heures.3
Garnissez avec des feuilles de menthe et du lime.
PRO TIP Aussi delicieux avec Philadelphia Nature.
